Lunch: Salade Croquante de Coriandre Fraîche et Scampis Poêlés

2 personnes – 20-25 minutes (préparation) – Budget: 4-5€/pers – Fish

INDREDIENTS
Pour la salade:
– 1/2 salade “Iceberg”
– 1 douzaine de scampis (congelés ou frais)
– Des branches de coriandre fraîche
– 1 oeuf dur
– 1 tomate
– ½ boite de Boursin “Salade et Apéritif”, saveur “Echalote et Ciboulette”
– De l’huile d’olive pour la cuisson
Pour l’accompagnement sauce (ma sélection de 2 variétés légères):
– Heinz Tomato Ketchup et Mayo Dressing Light 10% de D&L pour faire votre sauce cocktail maison et super allégée
– La vinaigrette Vandemoortele Light Fines Herbes
Continuer la lecture de Lunch: Salade Croquante de Coriandre Fraîche et Scampis Poêlés

Publicités